プリップリのレバー(仕入れ状況によりない日もあります。)、ふんわりささみ、ジューシーなぼんじり等々毎日、仕込んで、備長炭と特製の塩でタレで焼き上げるから美味しいんです。
日本酒は、フルーティーな飲み口、すっきり辛口、重厚なコクのある飲み口などなど、蔵、杜氏、造り、品質管理により、味わいがいろいろあります。
店にある日本酒はしっかりおいしいので、あとは自分の好みを探すだけです。
うんちくはありませんので、好みを言っていただければ味わいの近い日本酒をお勧めします!!
不定休(食材の入荷がない場合を除き営業します)なんと!!盆暮れ正月も休まず営業しています。
ご利用ください。
全面喫煙可 （未成年の入店はお断りしています。）